Características de Santa digna reserva merlot 750cc:
Una de ellas, la Shiraz, no parecía encontrar en Curicó mejor hábitat y, por ello, al cabo de los años, llegamos a Linares, 140 Km. más al Sur. Allí, en suelos pobres y bien drenados, rinde la Shiraz escasa pero excelentes vendimias. Apreciad el color amoratado e intenso, y el aroma con notas de pequeños frutos negros, violeta y grosella.
La crianza en roble francés, aporta finos fondos tostados y de vainilla.
MARIDAJE: Carne, Pasta, Sushi
Información de la marca Miguel Torres:
Con el respaldo de una historia en la cultura vitivinícola en España, Miguel Torres Chile llega en 1979 al Valle de Curicó tras la búsqueda de un nuevo destino. En este viaje, además de encontrar excelentes condiciones climáticas, la familia apuesta por innovar en la elaboración del vino incorporando cubas de acero inoxidable y roble francés.
Hoy, Miguel Torres Chile ha enfocado su compromiso en la viticultura orgánica y la certificación Fair Trade en diversos vinos. Estos avances han ayudado a ser una empresa más sostenible, pero también a llevar a cabo numerosos proyectos sustentables.
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